Paleo brócoli, tocino y anacardo Receta de ensalada
Ingredientes: Brócoli, tocino y ensalada de anacardo
- 1 brócoli, cortado en pedazos y el tallo cortado en cubitos.
- 3 erupciones de tocino, grasa que se extrajo, en cubos.
- ½ taza de castañas de cajú tostadas.
- 1tbs aceite.
Instrucciones:
Hervir el brócoli en agua a fuego alto durante 5 7 minutos o hasta que estén tiernos y bien cocidos.
Retire el agua y coloque el brócoli en un tazón grande.
Cocine el tocino en una sartén para 4-5 minutos o hasta que estén crujientes. Retira el tocino de la sartén y
colocar en un tazón para servir junto con el brócoli y anacardos. Combina bien.
Servir.