1 Pears. Están ahora reconocidos como tener más fibra, gracias a un cálculo corregido por la Administración de Drogas y Alimentos de EE.UU.. A los seis gramos (antes cuatro gramos) por medianas pera, que son grandes a llenar para arriba. Las manzanas vienen en segundo lugar, con cerca de tres gramos por fruto de tamaño mediano. Ambos contienen fibra de pectina, que disminuye los niveles de azúcar en sangre, lo que ayuda a evitar el picoteo entre comidas. Esto puede explicar por qué, en un estudio brasileño que duró 12 semanas, las mujeres con sobrepeso que consumían tres pequeñas peras o manzanas al día perdieron más peso que las mujeres con la misma dieta que comieron tres galletas de avena al día en lugar de la fruta.
2. . Sopa Una taza de sopa de pollo es como el apetito de despuntar como un pedazo de pollo: Esa fue la conclusión de un estudio de la Universidad de Purdue, con 18 mujeres y 13 hombres. ¿Por qué? Los investigadores especulan que incluso la sopa más simple satisface el hambre porque su cerebro lo percibe como relleno.
3. Carne de res magra. Es lo que hay para cenar-o debería ser, si usted está tratando de perder peso. El aminoácido leucina, que es abundante en proteínas como la carne y pescado, así como en los productos lácteos, puede ayudar a recortar tiempo que se mantiene el músculo quema calorías. Eso es lo que hizo por 24 mujeres con sobrepeso de mediana edad en un estudio de la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign. Comer en cualquier lugar de nueve a 10 onzas de carne de vacuno un día en una dieta de aproximadamente 1700 calorías ayudó a las mujeres pierden más peso, más grasa, y menos masa muscular que un grupo de control de consumir el mismo número de calorías, pero menos proteína. Los comedores de carne también tenían menos hambre.
4. El aceite de oliva. Lucha de libras de mediana edad con aceite de oliva virgen extra. Una grasa monoinsaturada, que va a ayudar a quemar calorías. En un estudio australiano, 12 mujeres posmenopáusicas (edad 57-73) se les dio un cereal de desayuno bien vestida con una mezcla de crema y leche descremada o la mitad de una onza de aceite de oliva y la leche descremada. Las mujeres que comieron el muesli petróleo atado aumentaron su metabolismo. No quiero agregar el aceite de oliva a su avena? Eso está bien-funciona igual de bien en aderezos para ensaladas, como salsa de pan, o para saltear.
5. Pomelo. ¡Ha vuelto! Un estudio de 91 personas obesas 2006 realizado en la Nutrición y el Centro de Investigación Metabólica de la Clínica Scripps encontró que comer media toronja antes de cada comida o beber una porción del jugo tres veces al día ayudó a la gente caer más de tres kilos en 12 semanas. Fitoquímicos de la fruta reducen los niveles de insulina, un proceso que puede obligar a su cuerpo a convertir las calorías en energía en vez de gordura.
6. Canela. Espolvorear sobre la avena microondas o tostadas integrales para ayudar a curar las depresiones de azúcar a media tarde. La investigación de los EE.UU.
Departamento de Agricultura encontró que un poco de canela puede ayudar después de las comidas picos de insulina de control, que te hacen sentir hambre. Beneficio adicional: Un estudio del USDA mostró que sólo un cuarto de cucharadita de canela al día reduce el azúcar en la sangre, el colesterol y los niveles de triglicéridos en personas con diabetes tipo 2.