01 de noviembre 2013 (San Diego) - Las mujeres que beben uno o más sodas azucaradas al día puede aumentar el riesgo de padecer artritis reumatoide , según un nuevo estudio que vincula el riesgo RA al hábito azucarado. El estudio no prueba causa y efecto.
Las bebidas azucaradas y la artritis reumatoide Linked
Otros estudios han relacionado las bebidas azucaradas a un mayor riesgo de obesidad , diabetes y enfermedades del corazón , entre otros problemas de salud.
El nuevo estudio se cree que es el primero en examinar las bebidas azucaradas y la AR. No incluye refrescos de dieta.
Cerca de 1.3 millones de estadounidenses padecen AR, una enfermedad crónica y potencialmente discapacitante que causa dolor , rigidez e hinchazón en las articulaciones y los límites de lo bien que trabajan.
'' Hemos encontrado una asociación única para las bebidas azucaradas ", dice Yang Hu, investigador de la Escuela de Salud Pública que llevó a cabo el estudio de Harvard. Hu presentó los hallazgos esta semana en la Universidad Americana de la reunión anual de Reumatología.
El enlace no significa que las gaseosas causan RA, dice Hu. Él dice que beber refrescos podrían reflejar otros hábitos de vida conocidas por aumentar el riesgo RA, como fumar .
La American Beverage Association, un grupo del sector, se opone a las conclusiones.
Refrescos y Recta: Detalles del estudio
Hu y sus colegas analizaron los datos de dos grandes estudios de las enfermeras, que han evaluado las dietas y otros datos durante décadas.
Hu observó la dieta y otra información de la salud de alrededor de 173.000 mujeres durante dos períodos de tiempo diferentes. Cada 4 años, las mujeres informaron cuántas bebidas azucaradas bebían. Esto incluyó colas regulares con azúcar, bebidas gaseosas sin cafeína con el azúcar y las gaseosas no cola. La soda de dieta no se incluyó.
Durante los períodos de tiempo estudiados, 883 mujeres fueron diagnosticadas con la AR. Hu encontró que aquellos que bebían una o más bebidas azucaradas al día, en comparación con aquellos que bebían ni ninguno o menos de un mes, tuvieron un mayor riesgo de contraer una forma de RA conocido como seropositivos. A menudo es una forma más severa de la enfermedad.
La forma en que el estudio fue hecho tiene sus limitaciones. La gente a menudo no recuerdan con exactitud lo que comían o bebían en el pasado.
Beverage Industry Group responde
La American Beverage Association dice que necesita más información para evaluar plenamente el estudio.
"El Instituto Nacional de Artritis y Enfermedades Musculoesqueléticas y de la Piel señala que si bien se desconocen las causas de la artritis reumatoide, los factores genéticos y hormonales se consideran las causas más probables y las mujeres son más propensas que los hombres a desarrollar esta enfermedad inflamatoria autoinmune," su declaración dice.
Segunda Opinión
El estudio es interesante y el enlace es potencialmente plausibles, dice Eric Ruderman, MD, profesor de medicina de la Northwestern University Feinberg School of Medicine. Pasó revista a los resultados, pero no participó en el estudio.
"Siempre estamos mirando lo que impulsa a riesgo en la AR,'', dice. La enfermedad tiene componentes genéticos y ambientales, los expertos conocen. Esos factores no se tuvieron en cuenta en el estudio. El siguiente paso, dice, es a'' profundizar en la patología y tratar de entender por qué''.
Los Institutos Nacionales de Salud financió el estudio.
Estos hallazgos fueron presentados en una conferencia médica. Ellos deben ser considerados como preliminares, ya que aún no se han sometido al proceso de "revisión por pares", en el que expertos externos examinan los datos antes de su publicación en una revista médica.
