como cocinar camarones fritos
como preparar camarones fritos
Como Cocinar Camarones : Camarones fritos
Ingredientes Necesarios
1 taza de leche
1 taza de suero
1 taza de salsa picante
2 tazas de harina con levadura
1/4 taza de harina leudante
2 cucharadas de pimienta molida gruesa negro
3 cucharadas de sal
2 libra de camarones medianos, pelados y limpios con las colas que quedan en
El aceite de cacahuete , para freír
Instrucciones De Uso
Precaliente el aceite a 375 grados F.
Forrar una bandeja de horno con papel de cocina y reservar. En una poco profunda fuente de
horno , bata la leche, suero de leche y la salsa picante. En una fuente para horno poco profunda,
bata la harina, harina de maíz , la pimienta y la sal. Asegúrese de que el camarón es seca y
dragado en la mezcla seca primero, entonces la mezcla húmeda y finalmente la mezcla seca de
nuevo. Sacuda el exceso entre cada dragado.
Fritura en lotes, pero no sobrecargue la freidora. Freír durante 2 minutos o hasta que estén
doradas. Eliminar de aceite con una cuchara y de drenaje en la toalla de papel ranurado
alineados bandeja de horno. Sirva caliente.
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